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블로그 by Adam Park 12월 16, 2022

지난 2020년말 완공이 앞당겨지면서 제주 드림타워 복합리조트는 카지노, 호텔, 쇼핑몰 등 3개 사업장에서 근무할 전문인력 2천여 명을 3개월 내에 채용해야 하는 난제에 직면했습니다. 대량 채용을 지원하는 채용 마케팅과 인사정보 관리 덕분에 임무 완수!

글쓴이: 박범순(Adam Park)

백만번째 투숙객의 행운은 누구에게?

지난 2020년 12월 18일 문을 연 제주 드림타워 복합리조트가 개관 2주년을 앞두고 백만번째 투숙객의 행운을 차지할 주인공을 찾습니다. 롯데관광개발은 체크인 기준으로 백만번째 투숙객에게 그랜드 하얏트 제주의 코너 스위트 10박 이용권을 비롯해 룸서비스와 14개 식음료 사업장과 부대시설에서 사용할 수 있는 300만원 상당의 리조트 달러를 제공한다고 발표했습니다.

투숙객 외에도 식음료 사업장 이용 고객만 196만명을 넘어 2백만명에 이릅니다. 8층 인피니티 풀데크와 뷰맛집으로 유명세를 타고 있는 38층 포차를 비롯해 월드 클래스 셰프들이 포진한 14개 식음료 사업장 등이 인스타그래머들의 성지로 자리하면서 관광명소로 자리잡았습니다. 카지노 고객을 제외해도 3백만명에 이르는 이용객이 제주 드림타워 복합리조트를 찾은 셈이죠.

1년만에 월 매출 200억 돌파로 흑자 전환

지난 2021년 12월, 개장 1년만에 호텔 부문은 월 매출 115억원, 총운영이익(GOP) 7억 3천만원을 기록했습니다. 호텔에 이어 외국인 전용 카지노 부문도 월 매출 81억 3천만원에 상각전 영업이익(EBITDA) 14억 8천만원을 기록하면서 흑자 전환에 성공했습니다.

 

“압도적인 스케일과 환상적인 파노라믹뷰는 물론 모던 코리안 라이프스타일이라는 컨셉의 국내 최초 도심형 복합리조트가 가진 매력에 방문객들이 높은 평가를 주는 것 같습니다.”

 

폴 콱(Paul Kwok) 총지배인, 그랜드 하얏트 제주

 

그랜드 하얏트 제주는 올스위트 컨셉의 1,600개 객실을 운영합니다. 기본 객실이 전용 면적 20평(65제곱미터)으로 일반 5성급 호텔보다 1.5배 이상 넓고 럭셔리한 인테리어를 자랑합니다. 모든 객실이 제주 고도 제한(55m)보다 높은 곳에 위치해 바다와 한라산, 공항과 도심까지 제주의 아름다운 풍광을 2.7m 높이의 통유리로 감상할 수 있죠.

 

“세계적 관광지에 국제적 수준의 최신 게임시설과 호텔 부대시설을 갖춘 복합리조트라는 입소문을 타고 VIP 고객들의 방문이 꾸준히 늘어나는 추세입니다. 위드 코로나 시대를 대비해 카지노 운영에 만반의 준비를 다하고 있습니다.”

 

로렌스 티오(Lawrence Teo) 최고운영책임자(COO), 드림타워 카지노

 

올 6월 싱가포르 하늘길이 열린 데 이어 오사카, 대만 직항 등이 재개 되면서 외국인 투숙객은 2021년 9월 3,906명에서 올 9월에는 1만276명으로 163% 급증했습니다. 이와 관련해 롯데관광개발은 업계 최초로 일본 카지노 VIP 전세기 독자 운항에 나서는 등 본격적인 외국인 관광객 공략에 나설 예정입니다.

최대 규모를 자랑하는 제주 드림타워 복합리조트

 

“그랜드 하얏트 제주는 전세계 1천여 개 하얏트 중에서 두 번째로 큰 규모이며 아시아 태평양 지역에서는 가장 큰 호텔입니다. 규모뿐 아니라 서비스 면에서도 가장 상징적인 호텔입니다.”

 

폴 콱(Paul Kwok) 총지배인, 그랜드 하얏트 제주

 

제주 드림타워 복합리조트에는 최대와 최고라는 수식어가 줄줄이 붙습니다. 제주 최대 규모의 최고층 사계절 온수풀을 가동하는 8층 야외 풀데크. 국내 첫 올스위트 컨셉의 1,600개 객실. 단일 호텔로는 가장 많은 14개 레스토랑을 갖춘 그랜드 하얏트 제주. 외국인 전용 드림타워 카지노. K패션몰 한 컬렉션 등을 자랑하죠.

식음료 사업장 역시 업계 최대 규모를 자랑하며 최정상급 글로벌 스타 셰프를 비롯해 총 300여명의 셰프가 포진해 있습니다. 인터내셔널 뷔페 그랜드 키친(294석)은 국내 최대, 클럽 라운지 그랜드 클럽(250석)은 아시아 태평양 지역 최대 규모를 자랑합니다.

3개월 내에 2천여 전문인력을 채용?

제주 드림타워 복합리조트는 지난 2020년 하반기에 준공 검사를 통과하면서 완공이 12월로 앞당겨지자 카지노, 호텔, 쇼핑몰 등 3개 사업장에서 근무할 전문인력 2천여 명을 3개월 내에 채용해야 하는 난제에 직면했습니다. 대규모 시설인 만큼 단기간에 대규모 인력 채용이 필요했죠.

다행히도 클라우드 HR 구현 전문 파트너사 코오롱베니트와 디지털 인사혁신을 선도하는 석세스팩터스(SAP SuccessFactors)를 만나면서 개관에 맞춰 채용 업무를 신속하게 마무리할 수 있었습니다.

 

“SAP SuccessFactors의 채용공고 홈페이지를 바탕으로 대량채용(공채) 프로세스로 채용공고를 내고, 채용이 확정된 지원자들의 정보를 인사관리로 활용했습니다. 담당 부서가 채용 업무를 빠른 시간 내에 진행할 수 있었다는 긍정적인 피드백이 있었습니다.”

 

고성희 이사, 최고정보책임자(CIO), 제주 드림타워 복합리조트

 

근태관리 시스템은 카지노 리조트 인력관리 전문 솔루션 버추얼 로스터(Virtual Roaster)를 적용했습니다. 전 세계 8개국 100여 개 카지노 리조트에서 20만여 명의 근태관리를 돕는 리조트 산업 특화 솔루션입니다. 급여와 복리후생은 로컬 솔루션으로 구현했는데 이 두 솔루션 모두 석세스팩터스와 연동해 최적화된 시스템을 완성했다는 평가입니다.

 

“IT 관점에서 보는 인력관리는 석세스팩터스 솔루션의 채용마케팅(RCM)과 인사 조직정보관리(EC)를 통해 [카지노, 호텔, 쇼핑몰 등] 사업장별로 구축하지 않고 클라우드 싱글 인스턴스를 통해 인사정보관리 허브를 단일화할 수 있을 뿐 아니라 국가별, 지역별 통합인력관리 거버넌스, 인사조직 이력 정보의 시점별 데이터 관리에 큰 도움을 얻을 것으로 생각합니다.”

 

고성희 이사, 최고정보책임자(CIO), 제주 드림타워 복합리조트

 

가상화로 대규모 IT 수요 변동에 유연한 대응

그랜드 하얏트 제주는 전 세계 1,054개 하얏트 브랜드 호텔 중에서 두 번째로 큰 규모를 자랑합니다. 이런 매머드급 복합리조트(IR: integrated resort) 환경에 맞게 IT 인프라도 최신 솔루션으로 구축했습니다.

 

“총 2개 데이터 센터에서 하이퍼 컨버지드 인프라(HCI) 환경 위에 400여 대의 가상서버와 소프트웨어 정의 네트워크(SDN), 가상 데스크탑 인프라(VDI) 환경의 클라이언트를 비롯해 가상 서비스로 스토리지, 네트워킹, 컴퓨팅 등 모든 IT 리소스의 증설과 변경을 관리하고 있습니다.”

 

고성희 이사, 최고정보책임자(CIO), 제주 드림타워 복합리조트

 

가상화를 통해 대규모 IT 수요 변동에 유연하게 대응하는 방식과 마찬가지로, 클라우드 인적자본관리(HCM)로 전문 인력과 지원 인력의 채용과 인사관리를 빠르고 유연하게 지원한 덕분에 제주 드림타워 복합리조트는 예정대로 2020년 12월 18일 문을 열었습니다. 그리고 이제 개관 2주년을 앞두고 투숙객 1백만명, 식음료 사업장 이용객 2백만명 등 총 3백만명이 즐겨 찾는 명소로 자리하고 있습니다.

 

“[롯데관광개발은] 탄탄한 호텔 부문의 실적을 기반으로 카지노 비즈니스의 수익 극대화가 매칭되는 모습을 띄며 성장할 전망입니다.”

 

이남수 애널리스트, 키움증권

 

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